クグロフ ミニ

17世紀頃からヨーロッパ各地に伝わるクリスマスのお祝い菓子。名前が意味する“僧侶の帽子”のような型にアーモンドプードルや洋酒漬けのレーズンが入った生地を流し込み、焼き上げました

マリー・アントワネットが愛したことでも知られています。当店では、お酒を使わないバニラ風味のクグロフも“お子さま用”としてご用意しました